IES Dos Mares. Rumanía entre dos mares

RUMANÍA ENTRE DOS MARES
    No, no es una errata. Ni estamos suspensos en Geografía. Pero sentimos que Rumanía esta cada vez más cerca del IES Dos Mares, en San Pedro del Pinatar. Primero fue con la poesía: un recital  hispano rumano organizado durante la semana del libro. Y ahora, el acercamiento ha sido todavía más dulce.    Y es que, gracias a la nueva  iniciativa de la profesora Ionela Dojana, de sus alumnos rumanos, que lo son también nuestros, y de algunas de sus madres, excelentes cocineras, los alumnos, profesores y personal administrativo del IES Dos Mares han podido comprobar de cerca la dulzura de ese país gracias a una deliciosa muestra casera de sus postres más típicos, aderezados  con fotos de sus paisajes más emblemáticos, de algunos de sus objetos más típicos. y hasta de sus trajes regionales.    Gracias al buen hacer y la bonhomía de esta profesora rumana, hemos saboreado el cozonac, un delicioso pan dulce con nueces, la pasca, empanada dulce con queso, y nos hemos deleitado con los gogosi, una especie de buñuelos. Hemos conocido que el conejito de Pascua trae a los niños rumanos en  esta fiesta pan caliente y ropa nueva. También hemos conocido lo que era un martisoare, un pequeño objeto decorativo que se regala a las mujeres como símbolo de fortuna y bienestar.    Aunque nos han pisado la frase, es evidente que este es el principio de una gran amistad. Por nuestros alumnos. Por las dos culturas: fofta buna, ¡buen provecho! 

28/02/2014 14:05:55