LA CREMA VEGETAL: UNA POMADA CONTRA EL SOL

Materiales empleados: Un mortero para machacar y triturar las sustancias empleadas; un recipiente de laboratorio, tipo vaso de precipitados, papel de estaño, un rayador manual de cocina, un escurridor también de cocina, un cuchillo y una cuchara. Desde luego son necesarios los elementos naturales, tales como: dos zanahorias (con 250 gr. bastará), un limón, un pepino (100 gr.), miel silvestre (dos cucharadas) y aceite de oliva (dos cucharadas). No olvidemos el bloc de notas de ¿Experimentos¿.
Desarrollo: Pelamos las zanahorias desprendiendo de los tubérculos la primera piel y las diminutas raíces aún prendidas. Con ayuda del raspador de cocina las raspamos (es importante que las raspaduras de las zanahorias queden con una textura fina y muy pequeña). A continuación realizamos la misma operación con el pepino (vamos vertiendo toda la amalgama vegetativa en el mortero). Seccionamos en dos el limón y con ayuda del escurridor lo exprimimos, echando el líquido obtenido sobre la amalgama de carne de zanahorias y pepino raspadas. Ayudados con la cuchara tomamos su capacidad en aceite de oliva, dos veces, vertiéndolas sobre la masa desmenuzada. Removemos y machacamos con el mortero la mezcolanza nutritiva (la utilización del mortero en esta operación manual es una rememoración de los brujos o hierbateros antiguos, es un canto a la farmacopea de laboratorio casero, es una acción testimonial del pasado medieval). Si podemos majar la amalgama fruticosa con una trituradora eléctrica de cocina obtendremos una masa uniforme que semejará una pomada pringosa. Dejamos reposar la crema de zanahorias y pepino en el vaso. Cubrimos con papel de estaño la boca circular y la guardamos en el frigorífico. Y ya está preparada para su utilización sobre nuestra piel, untándola en los hombros, rostro, cuello y brazos. Y ¡A tomar el sol!

01/10/2006 13:16:13